行 程 介 紹
特富野部落愛玉子採摘體驗及洗愛玉子體驗
提到臺灣特有的消暑聖品「愛玉」,許多人都會想到晶瑩剔透、口感滑嫩的愛玉凍。然而,鮮少人知道愛玉子其實是臺灣特有植物愛玉榕的種子,更是阿里山地區重要的特色農產之一。在海拔適中、氣候涼爽且日夜溫差大的阿里山山區,孕育出品質優良的愛玉子,也讓這項傳統產業成為地方重要的文化與觀光資源。
旅遊行程
10:00-12:00 集合→愛玉子採摘體驗及洗愛玉子體驗(約莫1.5-2小時)(集合時間可以調整)
或
14:30-16:30 集合→愛玉子採摘體驗及洗愛玉子體驗(約莫1.5-2小時)(集合時間可以調整)
行程出團日期
出團日期:周一至周日
成團人數:至少2人
集合時間與地點:10:00或14:30特富野部落
行程價格包含:愛玉子採摘體驗、洗愛玉子體驗、保險費(旅遊責任平安險250萬)。
行程價格
2人成行原價 800元/人
2人成行優惠價 500元/人
4人成行優惠價 400元/人
行程介紹
愛玉榕屬於桑科植物,是一種攀附生長的藤本植物,需依附於樹幹或棚架向上攀爬。阿里山地區因擁有豐富森林環境與充足水氣,非常適合愛玉榕生長。從栽種到結果需要數年時間,農民除了細心管理藤蔓生長外,更需仰賴愛玉小蜂協助授粉。愛玉與愛玉小蜂之間形成獨特的共生關係,缺少小蜂授粉便無法產生種子,因此也展現出自然生態的奧妙。
每年夏季至秋季,是愛玉果實成熟採收的重要季節。成熟的愛玉果實呈現黃褐色,農民必須攀上棚架或利用工具小心摘取,避免果實受損。採收後的果實需經過剖開、取籽、清洗及日曬等程序,才能製成市面上常見的愛玉子。
曬乾後的愛玉子呈金黃色顆粒狀,只要放入棉布袋中反覆搓洗,即可釋放天然果膠,形成香氣清新、口感Q彈的愛玉凍。
阿里山愛玉子採摘與手洗愛玉體驗活動,讓遊客能親自走入果園,認識愛玉榕的生長環境與授粉生態。透過採果、剝果、取籽及手洗愛玉等過程,不僅能了解愛玉從產地到餐桌的製作歷程,更能體驗農民辛勤耕作的成果。許多遊客在親手完成一碗天然愛玉後,都對這項臺灣特有產業留下深刻印象。
手洗愛玉DIY,從山林採集到甜蜜滋味
親手揉洗天然愛玉籽,看著晶瑩透亮的愛玉逐漸凝結成型,這不只是甜點製作,更是與土地連結的過程。在鄒族族人的指導下,體驗山中智慧,感受自然賜予的純粹風味。
享用親手製作的愛玉,為旅程劃下甜美句點
最後,親手製作的愛玉,搭配山泉水與檸檬汁,清爽又解渴。這一碗不只是甜點,更是屬於你的一段部落回憶。

【行程說明】
(1.)交通資訊
本行程須自行前往特富野部落集合出發。
(2.)參加人員
本行程至少需2位參加方可成團。主辦單位會提供保險,以保障遊客出遊安全,敬請報名時備註與提供投保資料。
(3.)注意事項
-為響應環保與生態旅遊活動,請務必攜帶水瓶。
-本活動行程因位於部落山區,其電話收訊不佳、且充電設備較為不足,請自行攜帶足夠的電子產品電池。
住宿說明:
◆ 注意事項:
偏愛旅行購買遊程操作教學:https://drive.google.com/file/d/1boCnAuc2nu85VcSdSQ6JW0ifoAP13Hvt/view?usp=drive_link
敬請留意以下事項,以確保您的權益:
01.如果是選擇ATM轉帳的客人,請事先記下您的匯款末五碼填入報名系統內;下單後,您會收到報名訂單編號信件,請於【三日內】匯款(以下單次日起算)。另外,網站也有信用卡付款功能,歡迎多加愛用。
02.匯款後,請於偏愛旅行line@ 或來電(05-2361072)通知,進行對帳,以確保報名成功。
03.偏愛旅行line@或來電通知時間:請於週一至週五09:30-17:30來電。
04.報名後三日內沒有匯款完成則視同放棄(系統會自動取消該訂單)。相關行程皆有成團人數限制,若未滿成團人數而無法出團時會全額退費;但若是其他因素造成無法出團,則依個別專案進行處理。
05.以匯款完成順序為報名成功順序。
06.報名訂單以【網路信件】通知,必要時改以【電話】通知。
07.學校及工商團體包團、住宿需求皆請於偏愛旅行line@ 或來電洽詢。
08.依據不同遊程內容,制定收費方式,下單前請詳閱相關遊程說明。若為未滿3歲者報名,須由大人全程陪同,其相關安全由陪同大人全權負責;並視同「觀摩參加」,每人酌收行政管理費$150元,但恕不提供相關體驗服務與道具、材料,主辦單位僅提供投保,敬請見諒。
09.歡迎加入偏愛旅行網站會員系統,我們會有不定時優惠好康。
◆ 退費相關規定:
01.國內團體或個人行程若於出發前31天以前取消訂單,需收取旅遊費用全額10%手續費。
02.於出發前21至30天取消訂單,需收取旅遊費用全額20%手續費。
03.於出發前2至20天取消訂單,需收取旅遊費用全額30% 手續費。
04.於出發前1天取消訂單,需收取旅遊費用全額50%手續費。
05.於出發當天取消訂單、集合逾時、因個人因素私自脫隊、及未通知不參加者恕不退費。
※退費匯款所產生的銀行手續費將由遊客自行吸收。
※退費規定依照《國內旅遊定型化契約書》制定。
◆ 匯款資訊
銀行代號:合作金庫銀行 006
分行代號:嘉義分行 0280
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