一杯咖啡的時間，認識成功昔與今

社團法人台東縣心驛耕新關懷協會

文字｜高嘉臨

　　台東成功，曾是東岸最熱鬧的地方，早在日治時期，時任新港（成功舊名）支廳長的菅宮勝太郎，為在地建設的信心，用心良苦，包括規劃現在所見的棋盤式街道，及興建當時漁東地區最大的新港港，讓動力船舶和大型機具能開拓東部，夯實了地面基礎建設的根基，影響必然。

　　由於對新港的情感，菅宮勝太郎不願意接受離開新港的調職，辭去職務，蓋了一套雅緻的日式住宅，成為他生前最後的居所。這棟建築後來變成了高安醫院，是台灣戰基於這裡對成功的重要歷史價值，社團法人台東縣心驛耕新關注協會開展老屋再生計劃，在勞動部多元就業開發方案的資源挹注下，讓老宅成為群眾認識成功的起點。

菅宮故宅，把成功的好都收進屋內

　　和洋折衷的菅宮故宅是當年東海岸引人注目的建築。為了讓更多民眾有機會走進老屋、認識在地，自由對外開放，協會完善室內導覽指引，順著動線，回到現場，重新認識菅宮勝太郎與立醫師，此脈鄉人對成功的重要貢獻。為早年為治療被隔離在山上的肺結核患者，立醫師不畏懼被傳染的風險，每週上山送藥，令人欽佩。

　　除了老屋本身的精彩故事，這裡也成為藝文展覽空間，提供當地藝術家分享各種形式的創作，豐富的老屋內涵，未來更規劃邀請藝術家駐村，類型不拘期待，透過不同文化的分享激發另外，貫穿計畫的支持與輔導，協助整合地方專才與資源盤點，結合就地食材保留歷史文物，打造老屋飲食文化，開發趣味遊程，吸引更多有誌之士協會開拓老屋新生命，仍秉持與地方共好初衷，不定期舉辦集市，鼓勵地方特色商家、小農，一起來展銷在地好味與好物，必然成功的美推展示去！

眺望港咖啡，漢方與水果的美味之路

　　罷老屋開放，追求而來的胸部維護提高，為獲得穩定收入、為老屋倉庫修整落實，協會與返鄉青年合作目標“眺港咖啡”，呼應菅宮勝太郎興建這棟宅邸當時，老屋街然而海景第一排，可想像在這裡看浪濤、喝咖啡的解憂時光。

　　眺港咖啡巧妙運用醫院格局，並納入醫食同源的概念，經營者擁有中背景醫師之一，推出一系列吸睛的漢方咖啡，“枸杞美式”入喉甘甜，“神仙美式”茶葉用洛神和仙棗調配，滋味酸甜是很受歡迎的一款咖啡。漢方茶飲則針對不同族群的養身需求設計，如仙女飄茶、養眼宅茶等，同時秉持「吃在地、食當」季」低碳原則，以台東呼吸的果物如肚臍柑、木鱉果等，卡斯沁涼的氣泡飲，十分消暑。別出心裁的設計，讓許多人留下深刻印象，透過舌尖先傳承台灣好滋味，首先深入探索成功的昔與今。